viskoosit suspensiot

[Ztara]

Voinhan . En jaksa googlettaa suspensioita ja kolloideja, tiedän jo vanhastaan etten saa tuonkaltaisesta tiedosta mitään irti. Olen suunniteltu silleen epätieteellisesti.

[ville]

Ei siinä mitään tieteellistä ole, jos tomaatinriekaleita lilluu suolavedessä.  Jugurtin suhteen en ole varma, mitä siellä lilluu.

[Ztara]

Just, Ville! Mutta nuo sanat jo pelottavat  . Tomaatinriekale taas tuntuu jo heti paljon kodikkaammalta.

[Eugen]

Heinziähän myydään nykyään muovipulloissa, jota pidetään kaapissa korkillaan eli ylösalaisin... vain erikoistuotteita kuten karlikkisaucea, kurrysaucea ja niitä erikoisketsuppeja myydään niissä kapeissa pikku pulloissa.

[ville]

Heinziähän myydään nykyään muovipulloissa, jota pidetään kaapissa korkillaan eli ylösalaisin... vain erikoistuotteita kuten karlikkisaucea, kurrysaucea ja niitä erikoisketsuppeja myydään niissä kapeissa pikku pulloissa.

Ainakin Britanniassa tavallistakin ketsuppia saa pulloissa. Tämä nimenomainen ärsytys lähti siitä, kun olin pubissa syömässä enkä saanut ketsuppia pullosta ulos.

[ville]

Tiede-lehti näyttää valottavan tätä ketsuppiasiaa: http://www.tiede.fi/kysy_asiantuntijalta/kysymys/932/miksi_ketsupin_loppu_tulee_pullosta_parhaiten_kun