Outsan keittokirja

[Paha setä]

Jokainen voi tähän ketjuun raapustaa keittiövinkkejään. Pahalla sedällä on juuri menossa jugurtin tekeminen:

1,5 litraa maitoa
2 dl jugurttia

Sekoitetaan ja annetaan olla yön yli huoneenlämmössä. Maustetaan marjoilla tai hedelmillä. Katsotaan onnistuuko.

[Tiistai]

Jaha, on tällainenkin ketju, joka ei saanut kummoista suosiota. Laitan tähän kysymyksen, että kuinka moni teistä on onnistunut loukkaamaan itsensä kuolleella linnulla? 


Leikkasin isohkoa sulanutta broileria palasiksi isolla terävällä veitsellä. Painoin luita poikki tiskipöytää vasten ja sitten se kerran lipsahti.  Sain 4 sentin haavan vasempaan kämmeneen. Katkenneen luun pää oli niin terävä, että repäisi kämmenen auki 

[Alien Weird]

Jaha, on tällainenkin ketju, joka ei saanut kummoista suosiota. Laitan tähän kysymyksen, että kuinka moni teistä on onnistunut loukkaamaan itsensä kuolleella broilerilla?  


Leikkasin isohkoa sulanutta broileria palasiksi isolla terävällä veitsellä. Painoin luita poikki tiskipöytää vasten ja sitten se kerran lipsahti.  Sain 4 sentin haavan vasempaan kämmeneen. Katkenneen luun pää oli niin terävä, että repäisi kämmenen auki 

Minne se tiskipöytä lipsahti?
Katkesiko luu kämmenestä?
Joko Pahan Sedän jugurtti tuli valmiiksi?
Tuliko broileri loppujenlopuksi pienityksi ja mitä siitä tehtiin?

[THL tiedottaa]

Eiku, tiskipöytä lähti lentoon. Oli niin huonosti nuijittu.

[Tiistai]

Sellainen uunivuoka, jossa oli pohjalla paljon pienennettyä sipulia, perunalohkoja, valkosipulin kokonaisia kynsiä yms. Siihen päälle broilerin palat, koivetkin kahtena kappaleena. Suolaa ja pippuria, oliiviöljyä vähän kananpalasten päälle. Uuniin alupaperin alle kypsymään ja viimeksi ilman sitä vähän grillausta päälle, että kana ja potut ruskistuvat.

[Tiistai]

Haha.. se minnekään lentänyt..  tiskipöydällä tuota teen, kun sen voi helpommin puhdistaa, ei tartte pestä leikkuulautoja.

On se vaarallista, sormi siinä lentäisi seinälle, jos sen veitsen alle eksyisi 

[Alien Weird]

Vaikuttaa hyvältä.
Miten paljon asteita uunissa ja kuinka kauan?

[Alien Weird]

Haha.. se minnekään lentänyt..  tiskipöydällä tuota teen, kun sen voi helpommin puhdistaa, ei tartte pestä leikkuulautoja.

On se vaarallista, sormi siinä lentäisi seinälle, jos sen veitsen alle eksyisi 

Kunhan se sormi ei vain joutunut sinne vuokaan broilerinkoipien sekaan valkosipulien ja perunoiden ja sipulinlohkojen päälle.

[Tiistai]

Minä mitään asteita laita, ikivanha hella, jonka aion vaihtaa jo pitempään parempaan. Tällä kertaa oli kiire, laitoin kaasuhellan uunin maksimiin. Sipulit ei olleet ihan pehmeitä vielä. Tavallisesti keskilämmössä n. tunnin ja sitten uunissa olevalla grillillä vähän ruskeutta päälle.

Pitää kokeilla, onko potut pehmeitä, oli ne, olivat sitä pehmeätä sorttia muutenkin.

[Alien Weird]

Minä mitään asteita laita, ikivanha hella, jonka aion vaihtaa jo pitempään parempaan. Tällä kertaa oli kiire, laitoin kaasuhellan uunin maksimiin. Sipulit ei olleet ihan pehmeitä vielä. Tavallisesti keskilämmössä n. tunnin ja sitten uunissa olevalla grillillä vähän ruskeutta päälle.

Pitää kokeilla, onko potut pehmeitä, oli ne, olivat sitä pehmeätä sorttia muutenkin.

Mutta jos sormet on valmiiksi auringon ruskettamia niin niitä ei varmaan enää tarvitse grillata erikseen.